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Segundo plato

Nuestros segundos platos fueron diseñados especialmente por uno de nuestros mejores cocineros, cuidando la materia prima y manteniendo sus propiedades.

Chuletón:

Para 4 personas:

- 1 chuletón de buey de 1 kg aprox: 

- 16 pimientos del piquillo.

- 2 dientes de ajo.

- aceite de oliva virgen extra.

- sal gruesa.

Para 6 personas:

- 1 kg y medio de chuletón de buey

- 24 pimientos del piquillo

- 3 dientes y medio de ajo

- aceite de oliva virgen extra

- sal gruesa

Para 3 personas:

- 750 gr de chuletón de buey

- 12 pimientos de piquillo

- 1 diente y medio de ajo

- aceite de oliva virgen extra

- sal gruesa

Para 1 persona:

- 250 gr de chuletón de buey

- 4 pimientos del piquillo

- 1/2 diente de ajo

- aceite de oliva virgen extra

- sal gruesa

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